Το ερώτημα θα πρέπει να είναι μεταξύ 2 (τριών)και 50(πενήντα) χαρακτήρων.
Προϊόντα σε αυτόν τον κατάλογο
28 Ρεβιθάδα με χταπόδι ΚΥΤΤοὰ γλικά 500 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα για 8-10 ὦρες 1 μεγάλο χταπόδι, καθαρισμένο Βρες ΐ ΟΠ ΚΟ. 5 ΠΡ γος ἢ Ε Το ΓΞ ΟΠ γο....) ἸΟΟτη! λευκό κρασί ΟΕ ΤΟΥΣ γο] . 2λεμόνια . Ζ2ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες . 3 κόκκους μπαχάρι .ς Ἰκαρότο, καθαρισμένο . Φρεσκοτριμμένο πιπέρι . Ἴστικ σέλερι ΟΣ τη “ Ἰκλαδάκι φρέσκο δενδρολίβανο ή 1 κι. αποξηραμένο ΝΠ Εκτέλεση Σεμια ευρύχωρη κατσαρόλα βάζουμε ταρεβύθιαμε το καρότο καιτο σέλερι, ολόκληρα, προσθέτουμε 2 κισ. ελαιόλαδο και το ἑνα δαφνόφυλλο. Προσθέτουμε όσο νερό χρειαστεί και βράζουμε τα ρεβίθια μέχρι να μαλακώσουν. Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε το χταπόδι ολόκληρο και τα υπόλοιπα δαφνόφυλλα. Τοποθετούμε σε μέτρια-χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε το χταπόδι -χωρίς νερό- μέχρι να μαλακώσει και να εκ Σ: ἢ Σουρώνουμε τα ρεβίθια κρατώντας λίγο από το νερό τους. Βγάζουμε το χταπόδι και τεμαχίζουμε τα πλοκάμια του, στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε 4 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια για 5΄. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε 2 ἃ φλυτζάνια από το νερό τους και αποσύρουμε. Σε μια γάστρα βάζουμε τα ρεβύθια, το χταπόδι, τα κρεμμύδια, τα μπαχάρια, το δενδρολίβανο, τον χυμό από το ένα λεμόνι, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε καλά. Σκεπάζουμε και ψήνουμε τη ρεβιθάδα στους 1600 για 90΄. Σερβίρουμε την ρεβιθάδα με λεμόνι και μαύρο πιπέρι. ΟἹ ΤΙΜΕΣ ΙΣΧΎΟΥΝ ΓΙΑ ΤΑ ΕἸΚΟΝΙΖΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. ἈΠῸ ΤΙΣ ἘΝΕΡΓΕΙ͂ΕΣ ΕΞΑΙΡΟΥΝΤΑΙ Οἱ ΔΕΜΕΝΕΣ ΣΥΣΚΕΎΑΣΙΕΣ 1:1 ΔΩΡΟ.
| Όνομα | Λεπτομέρειες |
|---|