Το ερώτημα θα πρέπει να είναι μεταξύ 2 (τριών)και 50(πενήντα) χαρακτήρων.
Προϊόντα σε αυτόν τον κατάλογο
ΚΑΙ ΣΑΝΤΙΓῚ ΡΟΛΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛῚΙ 3:3. 6} Ὁ 3ώρ. Κρασί Λευκό ΣΥΝΟΔΕΨΤΕ γίη θουχ ! - Ι ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΤΟΜΕ ΕΟΣ Σάμου τὸ ΠῚ 7Βοπηὶ τ τ ας ΥΛΙΚΑΤΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝῚ μεασούτει - 5 αβγά Με. ἀναπε,, χωριστά οἱ κρόκοι από τα ασπράδια . 100 γρ. ζάχαρη «120 γρ. αλεύρι μαλακό «Ἵ βανιλίνη Με. Ογαπα ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛῚ -.2 αβγά μασούτης από τον τόπο μας . 70 γρ. ζάχαρη 20 γρ. χυμό λεμονιού «65 γρ. χυμό πορτοκαλιού - ξύσμα από 1 πορτοκάλι - 150 γρ. βούτυρο ἀαγελάδος Με. σγναπεῖ . 15 γρ. ζάχαρη άχνη ΜΙ. σγαπε,, για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Φτιάχνουμε στην ἀρχή την κρέμα πορτοκαλιού: βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από το βούτυρο, σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να πήξουν. Αδειάζουμε το μίγμα σε μπολ καὶ το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και χτυπάμε το μίγμα με το μίξερ. Αφήνουμε την. κρέμα στο Ψψυγείο για 2 ὠρες. Για να κάνουμε το παντεσπάνι, χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με τα ασπράδια και αφού γίνει σφιχτή η μαρέγκα, προσθέτουμε τους κρόκους. Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ, προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε ελαφρά. Αδειάζουμε το παντεσπάνι σε ταψί (30χ40) στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 Ὃ για περίπου 6’. Το παντεσπάνι θα πρέπει να μείνει μαλακό, χωρίς να στεγνώσει. Ὅταν κρυώσει το παντεσπάνι «απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια του την κρέμα πορτοκάλι και τυλίγουμε σε ρολό. Αφήνουμε το γλυκό στη συντήρηση για περίπου 20’ να σταθεροποιηθεί. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη ἀχνη και σερβίρουμε. ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΤΕΜΑΧΙΟ Θερμίδες 483,4) Υδατάνθρακες 54 γρ, Πρωτεΐνη 9,4 γρ Λιπαρά 27 γργ Αλάτι 0,3 γρ
| Όνομα | Λεπτομέρειες |
|---|