πρόσφατο φυλλάδιο Μασούτης - Ισχύει από 11.12 έως 01.05 - Αρ. σελίδας 35

Προϊόντα σε αυτόν τον κατάλογο

μπολ σουσάμι νερό

ϑ,ΘΊ2 ὦ 115’ ὠρ. Κρασί Ροζέ οκῇξας ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΣΥΝΟΔΕΨΤΕ Ἡμίγλυκο τ-- ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΤΟΜΕ Ορφέας 75Ογηὶ κ Ξ' ΥΛΙΚΑ - ΒΟΟγρ. φύλλο κρούστας Μέ. σγαπε κτῳ «150 γρ. σουσάμι Με. σγαπα «ἼΟΟ γρ. καρύδι μασούτης από τον τόπο μας «ΘΟ γρ. φρυγανιά τριμμένη Με. Ογαπε ..30 γρ. ζάχαρη «5 γρ. κανέλα σε σκόνη ΜΙ’. Ογαπε «Β Ύγρ. γαρίφαλο σκόνη ΜΕ. σγαπε «150 τη] σησαμέλαιο ΓΙΑΤΟΣΙΡΟΠῚ - 315 γρ. ζάχαρη ..290 γη] νερό 1 ξυλάκι κανέλα Μ΄. σγαπα «Ἵλεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεπαγώνουμετο φύλλο κρούστας. Απλώνουμε το σουσάμι στο ταψί και το καβουρντίζουμε για 8-10' στους 160 “Ὁ Ὅσο είναι ακόμη ζεστό το αλέθουμε στο πημυἱ και το μεταφέρουμε σε μπολ για να ετοιμάσουμε τη γέμιση. Προσθέτουμε τη φρυγανιά, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και το καρύδι αλεσμένο. Λαδώνουμε ένα ταψί 25 εκ., στρώνουμε στη βάση τρία φύλλα και ἐπειτα ἀαρχίζουμε να προσθέτουμε γέμιση και ἐνα-ένα φύλλο εναλλάξ. Τελειώνουμε με τα τελευταία τρία φύλλα. Κλείνουμε τις ἀκρες και χαράζουμε τη σουσαμόπιτα. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το λάδι. Χρησιμοποιώντας ἕνα κουτάλι ρίχνουμε με προσοχή το καυτό λάδι πάνω στα φύλλα. Ραντίζουμε πρώτατις χαρακιές που κάναμε και μετά στις άκρες, φροντίζοντας να λαδώσουμε καλά ὅλη την πίτα. Ψήνουμε τη σουσαμόπιτα για περίπου 55΄-60’ στους 160 “Ὁ. Την αφήνουμε να κρυώσει και παράλληλα ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε σε μια μέτρια κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη, την κανέλα και τη φλούδα λεμονιού και βράζουμε το μίγμα, για περίπου 5΄. Ὅταν το σιρόπι είναι ἑτοιμο, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, το αφήνουμε για λίγα λεπτά έτσι ὦστε να είναι ζεστό, αλλά όχι καυτό, και περιχύνουμε την κρύα σουσαμόπιτα. Την αφήνουμε να κρυώσει και την κόβουμε σε κομμάτια. ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ Θερμίδες 479,6) Υδατάνθρακες 56 γρ Πρωτεΐνη 7,6 γρ Λιπαρά 25,9 γρΥ͂ Αλάτι 0,51 γρ 35