πρόσφατο φυλλάδιο Μασούτης - Ισχύει από 05.08 έως 31.12 - Αρ. σελίδας 16

Προϊόντα σε αυτόν τον κατάλογο

κρεμμύδια ελαιόλαδο ζωμός ρύζι

3.3.6 130 ὠρ. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ὦ -ἔχ Κρασί Ροζέ ΣΥΝΟΔΕΨΤΕ [65 Ουαΐτα5 ΤΟΜΕ Τουῖβ Ριόνβῆςθ 75οπ ΥΛΙΚΑ ἘΚΤΕΛΕΣΗ τ 12 πιπεριές διάφορα χρώματα Βάζουμε σε κατσαρολάκι όλα τα υλικά {1200 γρ.) για τον ζωμό. Τα σκεπάζουμε με το νερό "ἀθθγρ, ούζι μπασμάτι και τα βράζουμε να βράσουν σε χαμηλή Με. ὄγυαπα ..2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (30 πη]) μασούτης από τον τόπο μας -.2 λευκά κρεμμύδια ψιλοκομμένα (250 γρ.) -Ἵ φλιτζάνι τριμμένη ντομάτα (150 γρ.) Με. σγαπα -.2 κουταλιές της σούπας οὐζο (30 γη]) μασούτης από τον τόπο μας « 1Ο γρ. αλάτι μασούτης από τον τόπο μας τ 4γρ. πιπέρι Με. σγαπαῖ -Δγρ. καυτερό κόκκινο πιπέρι μασούτης από τον τόπο μας .200 γρ. φέτα σε κύβους -.20 γρ. τριμμένη φρυγανιά Με. γαμεῖ ΓΙΑΤΟΖΩΜΟ «Ὁ κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες Νεῃ. σγαπε (κτῳ.) :.2 φύλλα δάφνης Μέ. σγαπα 1 καρότο «Ἵξερό κρεμμύδι « κόκκους πιπεριού :.1-2 μπαχάρια ΝΜ». Ογαπα «Ἴ,5|ξ νερό μεεασούτεις-: θερμοκρασία, ὥσπου να ελαττωθεί ο ζωμός, τουλάχιστον στο μισό. Αδειάζουμε τις πιπεριές. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε για 5-6΄. Βγάζουμε τις γαρίδες από τον ζωμό. Τις προσθέτουμε κομμένες, σοτάρουμε λίγο μέχρι να αλλάξουν χρώμα, αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το ούζο. Προσθέτουμε το ρύζι, τα μυρωδικά και τον ζωμό. Βάζουμε σε κάθε πιπεριά ἕνα καλό κομμάτι φέτας. Γεμίζουμε με το μείγμα της γαρίδας και κλείνουμε τα καπάκια. Περιχύνουμε τα γεμιστά με την τριμμένη ντομάτα, προσθέτουμε ελαιόλαδο και αν χρειαστεί νερό ἑως τη μέση του ταψιού. Πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 1806 στον αέρα, περίπου για μια ὠρα. ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑᾺ Θερμίδες 541,3, Υδατάνθρακες 77,6 γρ΄ Πρωτεΐνη 126,9 γρΥ Λιπαρά 15,9 γρ΄ Αλάτι 1,5 γρ