Το ερώτημα θα πρέπει να είναι μεταξύ 2 (τριών)και 50(πενήντα) χαρακτήρων.
Προϊόντα σε αυτόν τον κατάλογο
ΠΥ 3. ΜΠΑΚΑΛΙΆΡΟΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΦΌΙ ΥΛΙΚΑ ----- -,’ -- -- ΘΟΟΥγρ. : μπακαλιάρος : (ξαλμυρισμένος, χωρίς : δέρμα και κὀκαλα) 100 γρ. ξ αλεύρι ΘΟγρ. : φρέσκο κρεμμυδάκι : (ψιλοκομμένο, το λευκό : μέρος) ΘΟγρ. : φρέσκο βούτυρο : (σε υβάκια) ΘΟΟ γρ. : κολοκυθάκια : (πολύμικρά, χοντροκομμένο) 120 πὶ : χυμόλεμονιού 60 πὶ : ελαιόλαδο ϑγρ. ξ αλάτι ΐ πιπέρι πράσινο : (φρεσκοτριμμένο) ξ ἀνηθος : (τατο σερβίρισμο) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε πλατιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και σωτάρουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι. Αλευρώνουμςε. τον μπακαλιάρο αφού πρώτα τον ἔχουμε κόψει σε κομμάτια 8 εκ. Τον στρώνουμε στὴν κατσαρόλα και σωτάρουμε για 5' γυρίζοντας και από τις δύο πλευρές. Προσθέτουμε 250 πῚ] ζεστό νερό και μαγειρεύουμε για 15'. Στὴ συνέχεια προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και το αλάτι και μαγειρεύουμε για 7’-8' ακόμη. Στὴ συνέχεια αποσύρουμε από τὴ φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και το Χχυμό λεμονιού. Κουνάμε τὴν κατσαρόλα μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να δέσει ἢ σάλτσα. Σερβίρουμε προσεκτικά με σπάτουλα για να μὴ Θρυμματίσουμε το ψάρι. Γαρνίρουμε με το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τον ἀνηθο. Διαθρεπτική αξία ανά μερίδα: Θερμίδες 511,4) Λιπαρά 28,2 γρ.] Ὑδατάνθρακες 25,1 γρ. Πρωτεῖΐνες 40,1 γρ.! Αλάτι 1,5 γρ. ΣΥΝΟΔΕΨΤΕ ΜΕ Ἄρωμα Λήμνου ΕΑΣ Λήμνου Κρασί λευκό ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ μεοσούτπενς 79
| Όνομα | Λεπτομέρειες |
|---|