Το ερώτημα θα πρέπει να είναι μεταξύ 2 (τριών)και 50(πενήντα) χαρακτήρων.
Προϊόντα σε αυτόν τον κατάλογο
ΠΕΡΙΌΔΙΚΟ Τὸ 82 ΚΥΡΙΑΚΗ ΛΆΖΆΝΙΑ ΜῈ ΚΙΜᾺ ΚΑΙ ἈΝΘΌΤΥΡΟ ὯΙ 2ῶώρες 8 ΥΛΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΝΕ ΄σσανσαααασαοὺ π΄, 20 τεμ. : Φύλλα λαζάνια 300 γρ. : κρέμα γάλακτος 800 γρ. : κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. : γιαούρτι 150 γρ. : κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1ΟΟ γρ. : φρέσκια ντομάτα (καρέ) 400 γρ. ἢ ντομάτα κονκασέ 30 γρ. : Φαρίνα Ἴ σκελ. : σκόρδου (λιωμένη) 30 γρ. : παρμεζάνα (τριμμένη) 10 τεμ. : Φύλλα βασιλικού 2τεμ. : αβγά 500 γρ. : ανθότυρο Θγρ. : αλάτι 80 πὶ ἢ ελαιόλαδο ϑγρ. : πιπέρι ΘΟγρ. : παρμεζάνα ἼΟΟ πὶ :: κρασί λευκό Θγρ. : αλάτι ϑ3γρ. ξ πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρουμε στο λάδι τον κιμά μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να ἀρχίσουν να ροδίζουν. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το κονκασέ, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρεύουμε για 40' σε χαμηλή φωτιά. Χτυπάμε τα υλικά της κρέμας με το σύρμα μέχρι να αναμιχθούν καλά. Μόλις ο κιμάς εἰναι ἑτοιμος, τον αποσύρουμε και προσθέτουμε τὴ μισή παρμεζάνα, το ανθότυρο θρυμματισμένο και τον βασιλικό χοντροκομμένο. Παίρνουμε ἕνα ταψί 28χ55 εκ. και βάζουμε στὴ βάση ϑθγρ. περίπου κρέμα. Τὴν απλώνουμε και βάζουμε τὴν πρώτη στρώση λαζάνια (4 τεμ). Επαναλαμβάνουμε βάζοντας σε κάθε στρώση περίπου 2ΟΟγρ. μίγμα κιμά και 100 γρ. κρέμα. ἀπλώνουμε σε ὀλο το εμβαδόν και τελειώνουμε στην τελευταία στρώση μόνο με τὴν κρέμα και το καρέ ντομάτας. Πασπαλίζουμε τὴν υπόλοιπη παρμεζάνα και ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο. Ψήνουμε στους 17090 για 50᾽. Μόλις εἰναι ἐτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει για 50' -40' και στὴ συνέχεια κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε. Διαθρεπτική αξία ανά μερίδα: Θερμίδες 747,8) Λιπαρά 57, γρ.] Ὑδατάνθρακες 21 γρ. Πρωτεῖνες 57 γρ. Αλάτι 1,1 γρ. ΣΥΝΟΔΕΨΤΕ ΜΕ Οπμδγάοηπδυ Κτήμα Κατσαρού Κρασί λευκό 7Β0πῚ} ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ
| Όνομα | Λεπτομέρειες |
|---|